Madrid tiene muchos lugares para cenar. Pero pocos en los que la cena se convierta en un recuerdo. En ABYA, las noches no se sirven en platos: se construyen a través de una experiencia que mezcla arte, coctelería, música y sabor en un entorno único.

Mucho más que un restaurante
Situado en pleno Barrio de Salamanca, en el interior del histórico Palacio de Saldaña, ABYA ofrece una forma distinta de cenar en Madrid. Aquí, cada noche es una pequeña celebración. La iluminación se vuelve cómplice. Las texturas, los colores y los aromas se cruzan con el ritmo envolvente de la música en directo.
La experiencia comienza con un cóctel de autor, inspirado en los destilados más emblemáticos de Latinoamérica. Continúa con una cocina honesta, vibrante y sin ataduras, firmada por el chef Aurelio Morales. Y se completa con un ambiente que invita a quedarse un poco más.


Cena, cóctel, música… y algo más
En la planta baja, el DJ da ritmo a las conversaciones. En las plantas superiores, los espacios más privados invitan a una cena más íntima, rodeados de arte contemporáneo latinoamericano. La carta de vinos —con más de 400 etiquetas— y la selección de mezcales, piscos y tequilas ponen el broche perfecto a una noche inolvidable.
Por eso decimos que cenar en ABYA es cenar en Madrid como nunca antes. Porque aquí no vienes solo a comer. Vienes a vivir algo que no se repite.

No te pierdas la experiencia ABYA. Haz tu reserva llamando al 910 05 43 04 o en nuestra web: https://abya.es/reservas/.